Ações 2015

Tendências e Estrutura do Setor de Sorvete

Apresentação do estudo do setor de sorvetes, realizado em parceira pelo SEBRAE, SINDSORVETE e FIEMG. O objetivo desse estudo é detalhar os modelos de negócios que poderão ser seguidos pelas empresas, especificando os mais viáveis para as indústrias. Também ocorreu a palestra “Rotulagem de Alergênicos em Alimentos e Bebidas”, na qual foram destados os principais pontos da nova legislação .

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